대나무축제 즐기고 브루잉대회도 참가하고

2개월 ago

제1회 호남커피협회 브루어스 토너먼트 개최 5월 2일 담양 죽녹원에서... 참가선수 모집 중   호남지역 커피의 질적 성장과 확산을 위한 브루잉…

UCEI, ‘티자이너’ 자격증 열풍 예고!!

2개월 ago

티자이너 자격증 교육 본격화를 위한 트레이닝 차원 오는 4월 25일... 서울 강남구 두리양행 교육장에서 티자이너 자격증 소개, 티메뉴 제조와 교육실무…

‘전설’ 뒤의 ‘사실’과 ‘진실’에 대해 얘기하다

2개월 ago

‘커피한잔’의 과학사 [커피 사이언스 스토리] 출간   - 독일 커피화학 박사 1호, 이승훈의 과학적 커피역사 - ‘과학’이라는 렌즈로 커피의 진짜…

SIAL 상하이 2026 카운트다운

2개월 ago

5.18~ 20, 상하이 신국제엑스포센터(SNIEC)서 개최 방문 입장권 등록 시작… 혁신식품 플랫폼으로 급부상 한국농수산식품유통공사에서 대규모 한국식품관 운영   인플레이션, 공급망 변화, 지속가능성에…

커피와 책이 만나다, 영화와 음악이 어우러지다

2개월 ago

부산에서 향기로운 봄을 예고하는 커피이벤트가 열린다. 오는 27일부터 29일까지 3일간 부산광역시 영도구 봉래동 창고군 일원에서 BEOPLE에서 주최/주관으로 열리는 제1회 ‘부산커피클럽(Busan…

[레시피] 피스타치오 크런치 블렌디드

2개월 ago

피스타치오 크런치 블렌디드 Pistachio Crunch Blended 고소한 피스타치오 베이스를 블렌딩한 음료에 컵 벽면 초콜릿 드리즐과 바삭한 카다이프 크런치를 더해 비주얼,…

2026 서울커피엑스포 부스마감 임박

3개월 ago

상반기 최대규모 커피 전문 전시회 ‘2026 서울커피엑스포’ 가 오는 4월 15일(수)부터 18일(토)까지 서울 코엑스 전시장 A, B홀에서 개최된다. 본 행사는…

노화 늦추려면 커피 즐겨 마셔야

4개월 ago

하루에 5잔 내외의 커피가 노년기 노쇠 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 암스테르담의 자유대 공중보건연구소 마르그리트 올토프 교수팀에 따르면, 하루…

1000원짜리 아메리카노?

4개월 ago

아메리카노 커피를 단돈 1000원에 마실 수 있는 기회가 생긴다. 오는 28일과 29일 이틀간 컴포즈커피 전국 체인점에서 동시에, 한시적으로 진행되는 이벤트로,…

국내는 비좁다, 해외에서 돌파구 찾자

4개월 ago

아시아 최대 F&B 비즈니스 플랫폼 SIGEP 개최 '스페셜티커피&티특별관' 마련, 비즈매칭 주선도     아시아 최고의 카페 식음료산업 전문전시회가 싱가포르에서 열린다.…