리네아 미크라 리미티드 에디션과 캡슐 컬렉션 공개 ⓒLa Marzocco 에메 레온 도르(Aimé Leon Dore)가 카페 레온 도르(Café Leon Dore)와 라 마르조코(La Marzocco)의 협업을 공개했다. 커피와 [...]
ⓒCrowka Pot 클래식 모카포트의 현대적 재해석, 디자인과 실용성의 조화 커피 용품 기능성 넘어선 개성화, 프리미엄화로 해석 최근 커피 추출 관련 장비와 도구들에서 색다른 시[...]
Acaia, 바리스타를 위한 차세대 계량 솔루션 실시간 데이터 연동과 고정밀 설계 2025년 4월 25일, 스페셜티 커피 장비 분야의 선두주자 Acaia가 새로운 커피 스케일 'Umbra Lunar'를 공식 출시했다. Umbra Lu[...]
"뜨거운 커피, 제가 식혀드려요" 커피를 식혀주는 로봇 'Nékojita FuFu' ⓒYukai Engineering 커피와 관련된 재밌는 아이템이 등장해 관심을 끌고 있다. Yukai Engineering이 발표한 커피를 식[...]
기어이 봄은 왔다. 새싹이 돋고 꽃들이 만개하는 봄을 맞아 카페 업계에서도 발 벗고 나섰다. 올봄에는 특히 체인브랜드를 중심으로 개나리를 연상시키는 노랑과 푸릇푸릇한 새싹을 닮은 초록 색감의 신메뉴[...]
서울우유협동조합에서 컵커피 신제품 '강릉커피 아인슈페너'를 출시했다. 강릉커피는 박이추커피공장의 에티오피아 싱글오리진 원두를 베이스로 한 컵커피 시리즈다. 강릉커피 아인슈패너는 라떼,[...]
세븐일레븐이 롯데마트와 손잡고 초저가 대용량 파우치음료 4종을 전격 출시했다. 세븐일레븐은 26일, 롯데마트와 공동 개발한 자체브랜드(PB) 세븐셀렉트 대용량 파우치음료 4종을 선보인다고 밝혔다. &nbs[...]
우애의 문화는 자신을 포기하지 않으면서 다른 사람들에게 마음을 여는 사회적 대화를 통해 가능하다. 진정한 대화는 우리가 상대방의 관점과 정당한 이익, 무엇보다도 인간 존엄성이라는 진리를 존중하게 한다[...]
Splitflask, 2가지 음료를 하나의 텀블러로 즐기는 방법 ⓒSplitflask Splitflask는 뜨거운 음료와 차가운 음료를 동시에 담을 수 있는 텀블러로, 현재 킥스타터에서 펀딩 중이다. 이 텀블러는 40oz 크기이[...]
더벤티, 판단 커피로 국내 커피 시장에 혁신의 바람 더벤티 판단 커피 (ⓒ 더벤티) 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 더벤티가 새로운 혁신을 일으키고 있다. 최근 동남아시아의 전통적인 향신료인 '판단'[...]
엑스와이지 배달로봇 스토리지(STORAGY) 공개 에디터 지우탁 서비스 로봇 스타트업 엑스와이지(대표 황성재)가 엘리베이터를 타고 층간을 이동하는 초소형 배달로봇 ‘스토리지(STORAGY)’의 실물[...]
기능과 비주얼까지 모두 갖춘 스케일의 등장 Fellow, Tally Pro Precision Scale 에디터 지우탁 사진제공 Fellow 커피 장비 제조업체인 펠로우(Fellow)의 정밀 스케일 Tally [...]
