커피 프랜차이즈 더벤티, 미국 시장 진출 '제이아이엔피'와 프랜차이즈 계약 체결 내년 라스베이거스에 1호 매장 오픈 예정 커피 프랜차이즈 더벤티가 캐나다에 이어 미국에도 진출하며 북[...]
프랑케, 차세대 커피머신 ‘New A Line’ 공개 새로워진 플랫폼에 혁신적 자동화 기능 탑재 프랑케 커피 시스템(Franke Coffee Systems)이 차세대 전자동 커피머신 ‘뉴 A라인(New A Line)’을 국[...]
스타벅스, 온라인 스토어 연말 맞이 ‘버디 위크’ 니트 감성 담은 ‘마이 코지 룸’ 라인업 신규 출시 스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 ‘버디 위크(Buddy Week)’ 이벤트를 연다. 11월 17일[...]
이탈리아무역공사, <포르마지아모!> 개최 파브리 셰프의 쿠킹쇼와 시식회, 세미나도 이탈리아 외교부, 이탈리아 무역공사(ITA)가 ‘메이드 인 이탈리아 치즈’에 흠뻑 빠져보는 특별한 치[...]
식품의약품안전처(식약처)가 2026년 3월부터 디카페인 커피의 표시 기준을 카페인 0.1% 미만으로 강화한다. 기존의 ‘카페인 90% 제거’ 규정보다 훨씬 엄격한 기준으로, 커피 업계와 소비자 모두에게 큰 변화[...]
대추쌍화 유자차 Jujube Ssanghwa Yuzu Tea 깊고 진한 쌍화의 단맛에 유자의 산뜻한 시트러스 풍미가 조화를 이루는 전통차 음료. 달콤한 쌍화의 깊은 향과 산뜻한 유자의 상큼함이 기분 좋게 어우러지는[...]
오미자 블랙티 쿨러 Omija Black Tea Cooler 오미자의 새콤달콤한 과실의 향과 블랙티의 풍미를 조화롭게 경험할 수 있는 블렌디드 음료. 오미자의 산미와 블랙티의 깊은 향이 균형감 있게 어우러지며,[...]
드림라이프 클래식, 창립 14주년 기념공연 11월 12일, 일산의 Cafe ‘경성레코드’에서 긴 장마와 늦더위로 인해 가을이 유난히 짧게 느껴지는 요즘, 그 정취를 좀 더 길게 누릴 [...]
커피의 진정한 의미와 가치에 다가가기 위한 커핑대회가 열린다. 올해로 3회째를 맞는 전국식음료경진대회 '커핑_다른 맛을 찾아라'가 그것. 오는 11월 1일 전남과학대학교 우암관 2층에서 열리는 이 대회는[...]
세계적인 커피 그라인더 브랜드 말코닉(Mahlkönig)이 가정용 에스프레소 머신 시장에 공식 진출했다. 독일의 제니아(Xenia Espresso)를 인수한 말코닉은 새롭게 리뉴얼된 Xenia Dual Boiler 머신과 신형 E64[...]
아시아 소규모 로스터리 시장 공략 본격화 글로벌 커피 소프트웨어 기업 Cropster가 한국의 로스터리 전용 클라우드 소프트웨어 개발사 Firescope(파이어스코프)를 인수했다. 이번 인수는 Cropster[...]
스타벅스 코리아, ‘라떼 페스타’ 전국 동시 진행 중 라떼 5천만 잔 돌파 기념행시, 13일부터 29일까지 50% 할인, 1+1, 사이즈 업, 별 증정 등 룰렛이벤트 스타벅스 코리아(대표이사 손정[...]
23일 뉴욕 3.6% 하락, 한 달 만에 최저가 기록 미나스 제라이스 강우 증가, 수확량 증가 기대 최근 브라질의 강우량이 늘어나면서 2026년 커피생두 수확량이 증가할 것이란 전망이 나오고 있다. [...]
한국농수산식품유통공사(aT) 공고 국제식품박람회 개별 참가업체 모집 회당 600~700만원, 2개 전시까지 한국농수산식품유통공사(aT)에서 2026년 상반기 국제식품박람회 개별(일[...]
10억달러 규모의 조정, 900여명 해고, 올해 초 1100여명에 감축 이어 두 번째 스타벅스가 대규모 구조조정을 예고했다. 스타벅스 측은 본사가 있는 북미 시장의 매출부진을 타개하기 위해 일부 [...]
팝콘 크림 라떼 Popcorn Cream Latte 옥수수의 고소한 맛과 콜드브루의 깔끔함, 팝콘의 감칠맛이 어우러진 라떼 메뉴. 부드럽고 달콤한 옥수수크림, 팝콘과 시즈닝의 풍미가 이색적으로 다가오는 음료다.[...]
제2회 대구컵테이스터스챔피언십(DCTC) 참가자 모집 대구에서 커핑대회가 열린다. 좋은 커피를 남보다 먼저 누릴 수 있는 행운을 누리고 싶다면 이 대회를 유심히 보고 서둘러 참가신청을 하면[...]
세계 38개국의 커피생두 들여와 인스턴트커피 수입은 감소 추세 올해 8월까지 우리나라는 38개국의 커피생두를 수입한 것으로 드러났다. 12일 식품의약품안전처가 발표한 <수입식[...]
카페창업 및 디저트 전문 전시회인 '2025 카페디저트페어'가 오는 8월 13일(수)부터 16일(토)까지 킨텍스 제2전시장 7홀에서 개최된다. ㈜유아림이 주최하는 이번 행사는 2025년 하반기를 겨냥한 특별한 시[...]
레몬 화이트 스파클링 Lemon White Sparkling 상큼한 레몬과 유자에 티오페페의 은은한 허브와 견과 향이 어우러져 깔끔하면서도 깊은 여운을 남기는 청량한 스파클링 칵테일 재료 레몬농축액 20ml 유[...]