상반기 최대규모 커피 전문 전시회 ‘2026 서울커피엑스포’ 가 오는 4월 15일(수)부터 18일(토)까지 서울 코엑스 전시장 A, B홀에서 개최된다. 본 행사는 코엑스와 (사)한국커피연합회가 주최하며, 동기간 [...]
하루에 5잔 내외의 커피가 노년기 노쇠 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 암스테르담의 자유대 공중보건연구소 마르그리트 올토프 교수팀에 따르면, 하루 4~6잔의 커피를 마신 그룹이 커피를 [...]
아메리카노 커피를 단돈 1000원에 마실 수 있는 기회가 생긴다. 오는 28일과 29일 이틀간 컴포즈커피 전국 체인점에서 동시에, 한시적으로 진행되는 이벤트로, ‘저가형 커피 전문점 브랜드 만족도 조사’ 종합 [...]
아시아 최대 F&B 비즈니스 플랫폼 SIGEP 개최 '스페셜티커피&티특별관' 마련, 비즈매칭 주선도 아시아 최고의 카페 식음료산업 전문전시회가 싱가포르에서 열린다. 오는 7월[...]
무채색 겨울을 밝히는 자몽빛 온기 흥국에프엔비가 제안하는 미식의 공간 해가 막 바뀐 2026년 1월, 옷깃을 파고드는 바람이 제법 매섭다. 무채색의 겨울 거리를 걷다 보면 본능적으로 온기를 찾게 되[...]
다음 달부터 컴포즈커피에서도 떡볶이를 팔게 될 것으로 보인다. 업계에 따르면 컴포즈커피 가맹점주들을 중심으로 떡볶이 메뉴 준비가 진행되고 있는 것으로 알려졌다. 컴포즈커피 관계자는 "2월부터 떡볶[...]
스트로베리 레몬 스파클링 Strawberry Lemon Sparkling 상큼한 레몬의 산미와 잘 익은 딸기의 달콤함을 논알코올 스파클링 와인으로 가볍게 풀어낸 과일 스파클링 음료다. 누구나 부담 없이 즐길 수 있는[...]
올해에는 생두 경연 및 경매 프로그램인 컵오브엑셀런스(CoE)가 11개국에서 열릴 것으로 보인다. 비영리 단체인 ACE는 총 11개 커피 생산국이 참여하는 2026 CoE 예비 일정을 발표했다. 올해로 30년째를 맞[...]
온라인 플랫폼 29CM, 2030 트렌드 반영 텀블러, 머그, 키체인 등 구매 시 혜택 제공 새해를 앞두고 스타벅스코리아(대표이사 손정현)가 2030세대 공략에 나섰다. 스타벅스는 이달 29일 온라인 [...]
커피빈의 국내 가맹 사업이 중단될 것으로 보인다. 24일 뉴시스에 따르면 커피빈은 최근 공정거래위원회에 대한 가맹사업 등록을 자진 취소한 것으로 드러났다. 커피빈은 그동안 효율적인 매장관리를 위해 [...]
주요 수입식품의 물가가 가파르게 뛴 것으로 드러났다. 21일 발표한 한국은행 경제통계시스템 수입물가지수에 따르면 커피를 비롯해 소고기, 과일, 밀, 주스원액 등 수입식품류 가격도 줄줄이 인상된 것으로[...]
브라운백, 상업용 커피머신 ‘AWARE’ 운용 및 레시피 원격 조정 및 관리 가능 브라운백이 국내 최초 클라우드 기반 상업용 커피머신 ‘어웨어(Aware)’를 공식 출시했다. 어웨어는 커피 [...]
마이타이 펀치 Mai-Tai Punch 트로피컬한 풍미가 가득한 마이타이 베이스에 은은히 스며드는 와인 향과 신선한 과일의 산뜻함이 어우러진 펀치 칵테일. 마이타이의 이국적인 향에 와인의 부드러운[...]
2025 KCIA 한국소비자평가’ 식품·차류 부문 호주산 레몬머틀 전문 브랜드 네이처샵이 ‘2025 KCIA 한국소비자평가’에서 식품-차류 부문 우수 온라인 스토어로 선정되었다. KCIA는 소비자 권익 [...]
반자동 커피머신 최초 터치스크린 지원 누구나 쉽게 프로페서널 커피 추출 가능 집에서도 카페처럼 깊은 커피 맛을 즐기려는 ‘홈카페족’이 늘고 있다. 캡슐 커피나 전자동 머신으로는 원두의 풍[...]
커피 프랜차이즈 더벤티, 미국 시장 진출 '제이아이엔피'와 프랜차이즈 계약 체결 내년 라스베이거스에 1호 매장 오픈 예정 커피 프랜차이즈 더벤티가 캐나다에 이어 미국에도 진출하며 북[...]
프랑케, 차세대 커피머신 ‘New A Line’ 공개 새로워진 플랫폼에 혁신적 자동화 기능 탑재 프랑케 커피 시스템(Franke Coffee Systems)이 차세대 전자동 커피머신 ‘뉴 A라인(New A Line)’을 국[...]
스타벅스, 온라인 스토어 연말 맞이 ‘버디 위크’ 니트 감성 담은 ‘마이 코지 룸’ 라인업 신규 출시 스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 ‘버디 위크(Buddy Week)’ 이벤트를 연다. 11월 17일[...]
이탈리아무역공사, <포르마지아모!> 개최 파브리 셰프의 쿠킹쇼와 시식회, 세미나도 이탈리아 외교부, 이탈리아 무역공사(ITA)가 ‘메이드 인 이탈리아 치즈’에 흠뻑 빠져보는 특별한 치[...]
식품의약품안전처(식약처)가 2026년 3월부터 디카페인 커피의 표시 기준을 카페인 0.1% 미만으로 강화한다. 기존의 ‘카페인 90% 제거’ 규정보다 훨씬 엄격한 기준으로, 커피 업계와 소비자 모두에게 큰 변화[...]
