아시아 소규모 로스터리 시장 공략 본격화

글로벌 커피 소프트웨어 기업 Cropster가 한국의 로스터리 전용 클라우드 소프트웨어 개발사 Firescope(파이어스코프)를 인수했다. 이번 인수는 Cropster의 아시아 시장 확장 전략의 일환으로, 특히 소규모 로스터리 운영자를 위한 셀프서비스 솔루션 보강에 초점이 맞춰져 있다.

Firescope는 한국과 일본 등지에서 활동하는 중소형 커피 로스터리를 주요 고객층으로 확보하고 있는 스타트업이다. 클라우드 기반 로스팅 관리 시스템을 중심으로 현장 친화적인 제품을 제공하며, 빠르게 성장해왔다.

Cropster는 Firescope의 기술력과 현지 적응력을 높게 평가했으며, 이번 인수를 통해 아시아 시장 내 제품 포트폴리오를 확장하고 로컬 진입 장벽을 낮추겠다는 방침이다. Firescope는 당분간 기존 제품과 서비스 체계를 유지하며 독립적으로 운영되며, 약 12개월 이내에 자체 플랫폼으로의 점진적 통합이 이루어질 예정이다.

또한 이번 인수를 계기로 ‘crop-to-cup’, 즉 생두부터 로스팅, 유통, 소비까지 이어지는 전 주기 커피 생태계 디지털화 전략을 더욱 구체화할 계획이다. 이를 위해 글로벌 투자사 Verdane의 전략적 자금을 활용해 추가 인수 및 제품 확장도 검토 중이다.

이번 인수는 글로벌 커피 소프트웨어 시장 내 통합 흐름의 연장선상에 있으며, 기술 기반 데이터 플랫폼 간 경쟁이 지역 단위에서 본격화되고 있음을 보여준다. 특히 Firescope처럼 소규모 커피 사업자 중심의 서비스를 구축해온 로컬 기업이 글로벌 플랫폼의 전략적 자산으로 편입되는 사례는 아시아 커피 시장의 구조 변화 가능성을 시사한다.

Cropster 측은 공식 발표를 통해 “Firescope는 로스터리 소프트웨어 분야에서 독자적인 노하우를 보유한 기업이며, 기술적 호환성과 시장 적합성이 뛰어나다”며 “이번 인수를 통해 아시아 시장 내 고객 접근성과 제품 다양성을 강화하겠다”고 밝혔다.

Firescope는 기존 고객을 대상으로 한 안정적인 서비스 운영을 유지하면서, 향후 글로벌 기능과 연동되는 통합 운영 모델로 점차 이행할 예정이다.

이번 인수는 특히 아시아 커피 산업 내 디지털 역량의 중요성을 부각시키며, 전 세계 커피 생태계 내 기술 경쟁의 양상이 점차 지역 시장까지 확대되고 있음을 보여주는 사례로 해석된다.

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