급증하고 있는 생두 절도 문제 커피 가격 상승으로 인해 확산 2025년 3월 18일, 최근 아라비카 커피의 선물 가격이 급등하면서 새로운 문제인 '생두 절도'가 대두되고 있다. 지난 몇 달 동안 아라비[...]
"좋은 커피, 위대한 커피" 바리스타의 일상을 담은 모바일 게임 ⓒTapBlaze 2025년 3월 13일, 출시된 ‘좋은 커피, 위대한 커피’는 커피를 좋아하는 게이머들에게 완벽한 경험을 제공한다. TapBlaze가 개발[...]
Splitflask, 2가지 음료를 하나의 텀블러로 즐기는 방법 ⓒSplitflask Splitflask는 뜨거운 음료와 차가운 음료를 동시에 담을 수 있는 텀블러로, 현재 킥스타터에서 펀딩 중이다. 이 텀블러는 40oz 크기이[...]
컴포즈커피가 다양한 연령층에게 인기를 얻고 있는 국내 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’와 협업을 통해 한정판 굿즈를 출시하고, 이를 기념하는 이벤트를 진행한다. 브레드이발소 콜라보 이벤트[...]
미국 커피 시장을 사로잡은 K-카페 한류의 새로운 트렌드로 떠오르는 K-카페 문화 미국·동남아에서 ‘K-커피’ 열풍 확산 전 세계 커피 시장에서 한국식 카페, 이른바 ‘K-카페’가 새로운 강자로 떠오[...]
미국 식품 업계, 특정 수입품에 대한 관세 면제 요청 커피 시장에 미칠 영향은? 미국 식품 업계가 원자재 비용 상승과 공급망 문제 해결을 위해 특정 수입품에 대한 관세 면제를 요청했다. 이는 글로벌 커[...]
MZ세대가 이끄는 카페 문화 변화 개인 카페 선호도 증가 최근 발표된 2023년 카페 트렌드 리포트에 따르면, 국내 카페 시장에서 MZ세대를 중심으로 개인 카페 선호 현상이 뚜렷해지고 있는 것으로 나[...]
2025 커피 라인업을 위한 키포인트 ㅡ브라질 커피지수를 중심으로ㅡ 글/진경도(핸즈커피 대표) 모두가 알다시피 커피 가격이 역사 이래 최고치를 보이고 있다. 지금 잘못된 [...]
더벤티, 판단 커피로 국내 커피 시장에 혁신의 바람 더벤티 판단 커피 (ⓒ 더벤티) 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 더벤티가 새로운 혁신을 일으키고 있다. 최근 동남아시아의 전통적인 향신료인 '판단'[...]
K-Coffee의 위상 강화와 국제화 추구 (사)한국커피협회 최주호 회장 인터뷰 지난 1월 10일, (사)한국커피협회 신년회가 열렸다. 지난해 4월 취임한 최주호 회장을 중심으로 각 본부장, 위원장, 팀[...]
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