강릉커피로스팅클럽(GCRC)의 커피문화 교류 계획은 2024년 강릉에서 ‘유네스코 미식 창의도시 강릉 발전전략 포럼’ 개최 이후 기획되었다. 강릉시에서 개최한 이 포럼 이후 자료검색을 해보게 되었고, 베트[...]
하루 세 컵 이상 커피를 마시면 중년 여성의 건강한 장수에 긍정적 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)을 통해 발표된 자료에 따르면, 45~60세의 중년기 여성의 경우[...]
피치 레몬밤 에이드 Peach Lemon balm Ade 달콤한 복숭아와 은은한 로즈 향, 레몬밤의 산뜻함이 어우러진 티 에이드 음료 재료 복숭아 베이스 80g 로즈시럽 10g 레몬밤 티 200g 얼음 180g ([...]
(사)한국커피협회 2025GCRC 팡파레 창립 20주년 기념, 참가신청 접수 개시 창립 20주년을 맞이한 (사)한국커피협회에서 또 하나의 커피 이벤트를 펼친다. 오늘부터 참가신청 접수에 [...]
2025 부산커피쇼 벡스코서 개막 차 업체 연합관 '티라운지' 돋보여 오늘 막을 올린 2025 부산커피쇼 '티라운지(Tea Lounge in Bosan)'의 모습. 다양한 차와 다기, 원부재료가 망라된 모던티 [...]
[공간] 부부카페를 찾아서(1) 진주 캘리그라피 카페 ‘향기와멋’ 싸늘하게 얼어붙은 경기에 손님이 줄면서 문 닫는 자영업자가 늘고 있다. 국세청 자료에 따르면 올해 1분기 기준 [...]
'제15회 부산커피쇼', 해운대 벡스코 개최 국제커피포럼, 로스팅대회 등 콘텐츠 풍성 쌉싸름하면서도 상큼발랄한 아이스커피가 당기는 계절, 어느 때보다 향기롭고 비주얼한 커피축제가 열린다[...]
전 국민 민생회복 소비쿠폰 15~50만원 소득별 차등지급 지역사랑상품권 확대, 숙박·영화 할인쿠폰 780만장 공급 건설경기 활성화에 2.7조원 투입,,,중소·벤처기업 지원도 경기 활성화를 지[...]
스타벅스가 반려견 전용 음료 ‘멍푸치노’를 국내 매장에서 시범 판매한다. 규제 완화를 계기로 반려동물 식음료 산업이 제도권에 진입하면서, 기업의 혁신 아이디어가 실질적인 서비스로 구현되는 사례로 주[...]
레몬멜론 셔벗 Lemon Melon Sherbet 상큼한 레몬과 달콤한 멜론이 조화롭게 어우러져, 한 입만으로도 시원하고 청량한 맛을 선사하는 셔벗. 재료 멜론 후르츠 40g 레몬 베이스 60g 설탕시럽 20g [...]
매주 월요일, 커피앤티에서 선별한
카페업계의 트렌드를 받아보세요.
