레시피

딸기 유자 에이드 – 딸기와 유자의 매력적인 조합



딸기 유자 에이드
Strawberry Citron Ade

딸기와 유자의 매력적인 조합
향긋하고 달콤한 딸기, 은은한 향미와 상큼한 유자가 어우러진 음료. 
딸기의 붉은 색과 유자의 노란색이 자연스럽게 어우러져 시각적으로도 매력적인 음료다.

재료
국산딸기 베이스 50g
유자 베이스 20g
설탕시럽 10g
탄산수 160g
얼음 160g
건 유자 1ea
딸기1/2컷 2ea
타임 2ea



레시피

1. 잔에 국산딸기 베이스 50g, 설탕시럽 10g을 담고 섞는다.
2. 얼음을 담고 탄산수 160g을 담는다.
3. 유자 베이스 20g을 담는다.
4. 건 유자, 타임, 딸기를 가니쉬한다.


1. 레몬이나 라임 주스를 첨가하면 좀 더 청량한 맛을 느낄 수 있다.
2. 탄산수 대신 다즐링샴페인 티를 이용하면 다채로운 맛의 티 에이드를 즐길 수 있다.
coffeeandteamag

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