커피 선물 지수가 400.00으로 마감하며 강한 상승세를 이어갔다. 최근 4주(2025.01.08~2025.02.05) 동안 350.00 → 400.00으로 상승하며 +14.29%의 상승률을 기록했다. 1년 전과 비교하면 200.00 → 400.00으로 +100% 상승하여 2배 증가했다.
이러한 가격 상승의 주요 원인으로는 브라질과 베트남 등 주요 생산국에서의 이상기후가 꼽히고 있다. 브라질에서는 극심한 가뭄으로 인해 커피 생산량이 감소했으며, 베트남에서는 폭우와 홍수로 인해 수확량이 저하되었다. 여기에 더해 물류비 상승과 원화 약세 등도 커피 가격 상승에 영향을 미쳤다. 커피 선물 지수는 같은 기간의 금 상승세보다 가파른 상승세를 보였다. 작년 2024년 1월 기준, 약 35% 이상 상승한 금에 비해, 커피 선물 지수는 1년 간 약 95% 이상 상승했다.
국제 커피 시장에서는 원두 가격 상승이 지속될 가능성이 높은 것으로 전망되고 있다. 특히 주요 커피 프랜차이즈 업체들은 최근 커피 원가 부담 증가로 인해 가격 인상을 단행했다. 스타벅스, 폴바셋, 커피빈 등 주요 브랜드들은 지난해에 이어 올해도 일부 제품의 가격을 조정했다. 커피 가격 상승이 장기화될 경우, 원두 수입업체와 로스터리, 카페 운영자들의 부담이 더욱 커질 것으로 예상된다.