새로운 소비 트렌드로 부상 국내 커피 시장이 빠르게 고급화되면서, RTD(Ready-To-Drink) 커피 제품군에서도 ‘프리미엄’이 핵심 키워드로 떠오르고 있다. 과거에는 편의성과…
기어이 봄은 왔다. 새싹이 돋고 꽃들이 만개하는 봄을 맞아 카페 업계에서도 발 벗고 나섰다. 올봄에는 특히 체인브랜드를 중심으로 개나리를 연상시키는…
'캐나디아노' 주세요 캐나다에서 확산되고 있는 아메리카노 명칭 변경 사진 | X 최근 캐나다에서는 커피 메뉴명에 변화가 일고 있다. 바로…
지난 27일, 고양특례시와 한국맥널티㈜가 커피산업 활성화를 위한 업무협약을 맺었다. 이동환 고양특례시장과 관계자, 이은정 한국맥널티 총괄대표이사, 전선준 대표이사 등이 직접 참여한…
서울우유협동조합에서 컵커피 신제품 '강릉커피 아인슈페너'를 출시했다. 강릉커피는 박이추커피공장의 에티오피아 싱글오리진 원두를 베이스로 한 컵커피 시리즈다. 강릉커피 아인슈패너는 라떼, 더블샷라떼,…
중국, CoE 커피 시장의 새로운 강자로 중국의 커피 시장이 급격히 성장하는 가운데, ‘컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence, CoE)’ 경매에서도 중국산…
세븐일레븐이 롯데마트와 손잡고 초저가 대용량 파우치음료 4종을 전격 출시했다. 세븐일레븐은 26일, 롯데마트와 공동 개발한 자체브랜드(PB) 세븐셀렉트 대용량 파우치음료 4종을 선보인다고…
커피업계에 부는 웰니스 트렌드 건강과 지속 가능성을 향하다 최근 커피 업계에서 건강과 지속 가능성을 강조하는 ‘웰니스 트렌드’가 빠르게 확산되고 있다.…
치열한 경쟁 속 성장 중인 한국 커피 시장 최근 한국의 커피 시장은 경쟁이 심화되고 있지만 여전히 긍정적인 전망을 보이고 있다.…
커피로 연결되는 비즈니스 플랫폼, '2025 카페&베이커리페어 시즌1'이 오는 5월 29일(목)부터 6월 1일(일)까지 4일간 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열린다. 올해에는 특히 동시행사로 ‘2025…