카페 쇼케이스 안에서 빛나는 케이크 한 조각 거기에 담긴 시간과 기술과 감각과 철학, 미학 디저트는 한때 식사의 끝을…
백산출판사, 바리스타를 위한 입체적 지침서 박보근, 권수진, 박진권, 박화병, 조준식 공저 바리스타는 지난 2007년 드라마 ‘커피프린스 1호점’을 통해…