트렌드

프리미엄 RTD 커피가 떠오르고 있다

프리미엄 RTD 커피의 등장 새로운 소비 트렌드로 부상 국내 커피 시장이 빠르게 고급화되면서, RTD(Ready-To-Drink) 커피 제품군에서도 ‘프리미엄’이 핵심 키워드로 떠오르고…

7개월 ago

캐나다에서는 이제 아메리카노를 팔지 않는다?

'캐나디아노' 주세요 캐나다에서 확산되고 있는 아메리카노 명칭 변경   사진 | X 최근 캐나다에서는 커피 메뉴명에 변화가 일고 있다. 바로…

7개월 ago

커피도 건강이 트렌드

커피업계에 부는 웰니스 트렌드 건강과 지속 가능성을 향하다 최근 커피 업계에서 건강과 지속 가능성을 강조하는 ‘웰니스 트렌드’가 빠르게 확산되고 있다.…

7개월 ago

커피 한잔, 암을 예방한다?

매일 마시는 커피, 두경부암 예방 효과  커피가 건강에 미치는 긍정적인 영향이 새롭게 밝혀졌다. 최근 발표된 연구에 따르면, 규칙적인 커피 섭취가…

7개월 ago

커피, 대사증후군 위험 감소시킨다

커피, 대사증후군 위험 감소와 연관성   최근 연구에 따르면 커피가 대사증후군(MetS) 위험을 최대 23%까지 감소시키는 것으로 나타났다. 브라질 상파울루 대학교…

7개월 ago

게임 속에서 바리스타가 되어볼까?

"좋은 커피, 위대한 커피" 바리스타의 일상을 담은 모바일 게임   ⓒTapBlaze 2025년 3월 13일, 출시된 ‘좋은 커피, 위대한 커피’는 커피를…

7개월 ago

K-카페, 미국을 넘어 세계를 사로잡다

미국 커피 시장을 사로잡은 K-카페 한류의 새로운 트렌드로 떠오르는 K-카페 문화 미국·동남아에서 ‘K-커피’ 열풍 확산 전 세계 커피 시장에서 한국식…

7개월 ago

미국 커피 관세 폐지? 커피 가격 폭락 vs 로컬 경쟁 심화

미국 식품 업계, 특정 수입품에 대한 관세 면제 요청 커피 시장에 미칠 영향은?   미국 식품 업계가 원자재 비용 상승과 공급망…

7개월 ago

MZ세대, 카페 문화 주도한다

MZ세대가 이끄는 카페 문화 변화 개인 카페 선호도 증가 최근 발표된 2023년 카페 트렌드 리포트에 따르면, 국내 카페 시장에서 MZ세대를…

8개월 ago

“기회의 신은 뒷머리가 없다”

2025 커피 라인업을 위한 키포인트      ㅡ브라질 커피지수를 중심으로ㅡ   글/진경도(핸즈커피 대표)   모두가 알다시피 커피 가격이 역사 이래…

8개월 ago