트렌드

커피, 대사증후군 위험 감소시킨다

커피, 대사증후군 위험 감소와 연관성   최근 연구에 따르면 커피가 대사증후군(MetS) 위험을 최대 23%까지 감소시키는 것으로 나타났다. 브라질 상파울루 대학교…

4개월 ago

게임 속에서 바리스타가 되어볼까?

"좋은 커피, 위대한 커피" 바리스타의 일상을 담은 모바일 게임   ⓒTapBlaze 2025년 3월 13일, 출시된 ‘좋은 커피, 위대한 커피’는 커피를…

4개월 ago

K-카페, 미국을 넘어 세계를 사로잡다

미국 커피 시장을 사로잡은 K-카페 한류의 새로운 트렌드로 떠오르는 K-카페 문화 미국·동남아에서 ‘K-커피’ 열풍 확산 전 세계 커피 시장에서 한국식…

5개월 ago

미국 커피 관세 폐지? 커피 가격 폭락 vs 로컬 경쟁 심화

미국 식품 업계, 특정 수입품에 대한 관세 면제 요청 커피 시장에 미칠 영향은?   미국 식품 업계가 원자재 비용 상승과 공급망…

5개월 ago

MZ세대, 카페 문화 주도한다

MZ세대가 이끄는 카페 문화 변화 개인 카페 선호도 증가 최근 발표된 2023년 카페 트렌드 리포트에 따르면, 국내 카페 시장에서 MZ세대를…

5개월 ago

“기회의 신은 뒷머리가 없다”

2025 커피 라인업을 위한 키포인트      ㅡ브라질 커피지수를 중심으로ㅡ   글/진경도(핸즈커피 대표)   모두가 알다시피 커피 가격이 역사 이래…

5개월 ago

더벤티 판단커피, 일주일 5만잔 흥행

더벤티, 판단 커피로 국내 커피 시장에 혁신의 바람 더벤티 판단 커피 (ⓒ 더벤티) 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 더벤티가 새로운 혁신을…

5개월 ago

격변하는 카페 전쟁, 가격VS경험

가격이냐 경험이냐 저가-프리미엄 브랜드 경쟁 가속 국내 커피 시장에서 소비자들의 선호도가 뚜렷하게 양극화되고 있는 것으로 나타났다. 최근 실시된 소비자 조사에…

5개월 ago

소비 위축에 자영업자 20만 명 폐업

소비 위축에 자영업자 20만 명 폐업 코로나19 수준으로 감소    최근 국내 소비 위축이 장기화되면서 자영업자 수가 급격히 감소하고 있다.…

5개월 ago

커피보다 잘 팔리는 이색 간식

  "아메리카노랑 떡볶이, 알감자 주세요" MZ세대가 만드는 신(新)카페 문화     카페가 더 이상 단순한 커피 전문점이 아닌 복합 식문화…

5개월 ago