보성 천보다원, 문평식 대표 차는 생물이다. 전통적인 음료에 그치는 것이 아니라 사람과 문화, 지역이나 국가의 역사와 함께해온 매개체다. 하지만,…
[인터뷰] 한국 커피산업사의 산증인, KCA 이영성 신임 회장 한국 커피업계가 원가 상승과 소비 위축이라는 유례없는 이중고를 겪고 있는…
K-Coffee의 위상 강화와 국제화 추구 (사)한국커피협회 최주호 회장 인터뷰 지난 1월 10일, (사)한국커피협회 신년회가 열렸다. 지난해 4월 취임한 최주호…