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커피를 식혀주는 고양이 로봇의 등장

"뜨거운 커피, 제가 식혀드려요" 커피를 식혀주는 로봇 'Nékojita FuFu' ⓒYukai Engineering   커피와 관련된 재밌는 아이템이 등장해 관심을 끌고 있다.…

4개월 ago

주목해볼 만한 커핑대회가 부산에서 열린다

컴포즈커피의 본거지이자 요즘 스페셜티 커피 열풍이 뜨거운 부산 영도에서 올봄 주목해볼 만한 커핑대회가 열린다. 시딘법인 한국커피협회(회장 최주호)에서는 오는 5월 23일부터…

4개월 ago

커피 프랜차이즈 부문 ‘K-브랜드 톱7’은?

스타벅스가 커피 프랜차이즈 부문 K-브랜드 1위를 차지했다. 스타벅스에 이어 메가커피, 투썸플레이스, 빽다방, 컴포즈커피, 폴바셋, 커피빈 등이 국내 커피 프랜차이즈 부문…

4개월 ago

GCA Anaerobic대회 심사위원 추가 모집

제13회 골든커피어워드(GCA)  Anaerobic 부문 원두커피콘테스트 심사위원을 추가로 모집한다. GCA의 핵심이벤트인 원두커피콘테스트는 로스터리 카페와 커피공장, 개인 등이 참여할 수 있는 본격…

4개월 ago

커피 산업 격변기… 관세와 기후가 판을 뒤엎는다

글로벌 커피 산업, 관세와 기후 변화로 구조적 전환기 맞아 글로벌 커피 산업이 정치적, 환경적 요인에 의해 이중 압박을 받고 있다.…

4개월 ago

아시아 식품 비즈니스의 트렌드 세터 예고

제25회 SIAL 상하이 2025 글로벌 식품 산업 전시회가 2025년 5월 19일부터 21일까지 상하이 신국제엑스포센터(17개 홀)에서 개최된다. 이번 전시회는 출품업체, 방문객,…

4개월 ago

46% 관세 직격탄… 커피 산업에 몰아치는 후폭풍

미국의 신규 관세 정책 커피 산업에 미치는 영향 2025년 4월 3일, 미국 정부는 모든 수입품에 대해 10%의 일률적 관세를 부과하는…

4개월 ago

‘코리아 커피 위너스클럽 스로우다운 2025’ 열린다

내로라 하는 바리스타들이 부산 영도에 모인다. 각종 바리스타 대회에서 우승한 챔피언들이 부산 영도에서 극강의 에스프레소 추출테크닉 경연을 펼친다.   대회…

4개월 ago

[레시피] 청사과와 한라봉으로 봄의 미각을 일깨우다

시트러스 그린 애플 에이드 Citrus Green Apple Ade 싱그러운 청사과 본연의 풍미와 한라봉의 상큼한 맛이 어우러진 음료. 청사과와 한라봉의 달콤상큼한…

4개월 ago

“2025 하반기 해외전시 지원신청 하세요”

농수산식품유통공사(aT)에서 시행하는 2025년도 하반기 해외 전시회 지원 프로그램이 진행되고 있다. 카페용 원부재료 수출을 위해 해외 관련전시회 참가 및 홍보마케팅을 모색하고…

4개월 ago