새우 망고 부르스케타Shrimp Mango Bruschetta 달콤하지만 푸짐한 한 입한 입 크기의 빵 위에 재료를 올려서 완성하는 브루스케타를 큼지막한 새우와 신선한 재료들 그리고 달콤한 망고를 활용해 더욱 이국적이면서도 매력적인 브런치다. 재료새우브루스케타용 빵야채베리류리코타 치즈망고딸기 레시피1. 새우는 삶고, 부르스케타에 올릴 야채를 잘게 썬다.2. 빵을 노릇하게 굽고, 망고와 딸기를 먹기 좋은 크기로 썬다.3. 잘 구운 빵 위에 준비한 재료를 올린다.4. 새우와 치즈, 망고와 과일은 플레이팅 해서 완성한다. 포인트1. 봄에 어울리는 다양한 과일을 사용해도 좋다.2. 취향에 따라 들어가는 재료를 변경해도 무관하다. 시연김근기 | 김쉐프의 맛있는 카페 대표 김쉐프의 맛있는 카페개성 강한 동티모르 야생커피와 피자, 스테이크, 파스타,초밥 등 유니크한 맛의 캐주얼한 요리를 저렴한 가격에선보이고 있는 로컬푸드 카페다.add. 경기 이천시 마장면 서이천로719번길 28num. 031-637-0576 월간 커피앤티 4월호(NO.267)의 내용 일부입니다.더 다양한 콘텐츠 만나보기 카페 트렌드 매거진 커피앤티를 매월 받아보기⬇
