말코닉, 하이엔드 홈 에스프레소 시장 본격 진출

5개월 ago

세계적인 커피 그라인더 브랜드 말코닉(Mahlkönig)이 가정용 에스프레소 머신 시장에 공식 진출했다. 독일의 제니아(Xenia Espresso)를 인수한 말코닉은 새롭게 리뉴얼된 Xenia Dual…

Cropster, 한국 커피 소프트웨어 기업 ‘Firescope’ 인수

6개월 ago

아시아 소규모 로스터리 시장 공략 본격화   글로벌 커피 소프트웨어 기업 Cropster가 한국의 로스터리 전용 클라우드 소프트웨어 개발사 Firescope(파이어스코프)를 인수했다.…

라떼와 함께 누리는 달달고소한 한가을 정취

6개월 ago

스타벅스 코리아, ‘라떼 페스타’ 전국 동시 진행 중 라떼 5천만 잔 돌파 기념행시, 13일부터 29일까지 50% 할인, 1+1, 사이즈 업,…

브라질 커피 하락세, 장기전망은 흐림

6개월 ago

23일 뉴욕 3.6% 하락, 한 달 만에 최저가 기록 미나스 제라이스 강우 증가, 수확량 증가 기대   최근 브라질의 강우량이…

내년 상반기 해외 식품전 지원 프로그램 떴다

6개월 ago

한국농수산식품유통공사(aT) 공고 국제식품박람회 개별 참가업체 모집 회당 600~700만원, 2개 전시까지      한국농수산식품유통공사(aT)에서 2026년 상반기 국제식품박람회 개별(일반) 참가업체를 모집한다. 지원…

스타벅스가 또 구조조정에 나섰다

6개월 ago

10억달러 규모의 조정, 900여명 해고, 올해 초 1100여명에 감축 이어 두 번째   스타벅스가 대규모 구조조정을 예고했다. 스타벅스 측은 본사가…

[레시피] 팝콘 크림 라떼

6개월 ago

팝콘 크림 라떼 Popcorn Cream Latte 옥수수의 고소한 맛과 콜드브루의 깔끔함, 팝콘의 감칠맛이 어우러진 라떼 메뉴. 부드럽고 달콤한 옥수수크림, 팝콘과…

커피를 남보다 먼저 누리는 뜻밖의 방법

7개월 ago

제2회 대구컵테이스터스챔피언십(DCTC) 참가자 모집   대구에서 커핑대회가 열린다. 좋은 커피를 남보다 먼저 누릴 수 있는 행운을 누리고 싶다면 이 대회를…

[데이터] 한국인은 어떤 커피를 즐겨 마실까?

8개월 ago

세계 38개국의 커피생두 들여와 인스턴트커피 수입은 감소 추세     올해 8월까지 우리나라는 38개국의 커피생두를 수입한 것으로 드러났다. 12일 식품의약품안전처가…

하반기 카페 창업 트렌드 리더 & 가이더

8개월 ago

카페창업 및 디저트 전문 전시회인 '2025 카페디저트페어'가 오는 8월 13일(수)부터 16일(토)까지 킨텍스 제2전시장 7홀에서 개최된다. ㈜유아림이 주최하는 이번 행사는 2025년…